Maandagochtend 27 september om 9 uur precies is de wijnoogst 2010 losgebarsten op het landgoed van Ilja Gort. 27 tot de tanden gemotiveerde Hollandais zijn op het Château la Tulipe de la Garde gearriveerd om de druiven binnen te halen. Door het gebrek aan water zijn de druiven kleiner dan anders. Een dikke schil en weinig sap. Dat vergt een andere stijl vinificatie, want men wil coute que coute voorkomen dat de oogst 2010 gedomineerd wordt door de in de schil aanwezige tannines. Een onverwachts invallende koudegolf in het voorjaar heeft er voor gezorgd dat er nu ongeveer 30% minder druiven aan de struiken hangen.
Vanwege het feit dat zij biologische wijn produceren, werden die schaarse druiven dan ook nog eens opgegeten daar allerlei haar- en veerwild. Daarnaast nog eens aantasting door de Cicadelle (soort witte vlieg) en Botrytis (druivenschimmel), maar de rest mag er zijn.