Van de 85 Nederlandse wijngaarden met een oppervlakte van 1 hectare of meer(193,2 hectare totaal), zijn er 6 die biologische wijn produceren. Die wijngaarden bestrijken samen 17,7 hectare.
Veel Nederlandse commerciële wijngaarden ( 143,2 hectare) werken met ‘schimmeltolerante’ druivenrassen. Daarom kunnen deze bedrijven vaak met een lagere inzet van verdelgers volstaan dan wijngaarden met klassieke druivenrassen.
In volle productie leveren Nederlandse wijngaarden net iets meer dan 1 miljoen flessen wijn met een inhoud van 0,75 liter. Dat is nog geen 0,3% van de hoeveelheid wijn die jaarlijks in Nederland wordt geconsumeerd.
Bron: www.wijnwijs.eu
