Het zijn drukke dagen op de wijngaard. Na de spoedoogst Solaris vorig weekend werden de afgelopen dagen de Bianca en de Rondo geoogst. En wat een opbrengst! Voor het eerst Solaris, bijna 30 kilo, de Rondo met 38 kilo bijna 2x zoveel als vorig jaar en het absolute record: 81 kilo aan Bianca druiven. Goede suikergehaltes en laag in de zuren. Een hele klus, maar dankzij de behulpzame familie is alles weer binnen. Nu proberen al die liters wijn aan het gisten te krijgen ….
