Kalenberg wit 2010

 

De helft van de wijn (die ik op Hazelnoten had gezet) maar weggegooid, rook en smaakte naar spiritus… De andere helft gebotteld. Kalenberg wit 2010 zit in de fles!

Wijnmakerij in gebruik genomen

Het heeft even geduurd, maar na de aanvankelijke verbouwing en een aantal jaren in gebruik voor andere doeleinden, is het nu dan toch zover; de wijnmakerij in de voormalige stallen is in gebruik genomen. Het uitzicht uit de ramen mag er ook wezen!

Heel voorzichtig begint de bloei

Heel voorzichtig beginnen de druiven weer te bloeien en met hen toont ook het wild mengsel haar eerste kleurige verschijning.

nachtvorst spelbreker in wijngaard

Dan kan je nog zo hard gewerkt hebben in de afgelopen weken en elke dag sproeien tegen de droogte bij de jonge aanplant, de natuur blijft ongenaakbaar. De nachtvorst van afgelopen nacht was er eentje teveel met iets teveel graden onder nul. Naar schatting tweederde van de wijngaard heeft ogenschijnlijk het loodje gelegd! Nu maar hopen en bidden en vingers gekruisd houden dat er toch nog iets van herstel zal plaatsvinden in de komende weken …

Ik was niet de enige, tot ver in zuid-nederland komen berichten van vorstschade in de wijnbouw, maar ook bij de aardappels.